Ultraprocesados

El Ministerio de Consumo ha anunciado un nuevo Real Decreto que garantizará que al menos el 80% de los productos en las máquinas expendedoras de hospitales y residencias sean saludables. Esta normativa limitará la presencia de ultraprocesados, que solo podrán ubicarse en las filas menos visibles. La oferta incluirá agua, leche, frutas, frutos secos no fritos, zumos y sándwiches integrales, entre otros. Además, se fomentará el acceso gratuito al agua potable y las bebidas calientes se servirán sin azúcar por defecto. Esta medida busca mejorar la alimentación en centros públicos y privados, respondiendo a preocupaciones sobre el aumento del consumo de alimentos ultraprocesados en España.

El Ministerio de Consumo de España, liderado por Pablo Bustinduy, ha anunciado la implementación de un Real Decreto que retirará los alimentos ultraprocesados de los menús destinados a niños y adolescentes en hospitales y residencias de mayores. Esta medida busca garantizar una alimentación saludable y se alinea con el Real Decreto de Comedores Escolares aprobado anteriormente. Los ultraprocesados, que han visto un aumento del consumo del 11% al 32% en dos décadas, serán excluidos también de las cafeterías y comedores públicos en estos centros. Bustinduy enfatiza la necesidad de crear entornos alimentarios saludables para proteger la salud pública y promover la equidad.

El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha anunciado la retirada de ultraprocesados en la alimentación infantil en hospitales como parte del 'Plan de aceleración para detener la obesidad'. Este nuevo Real Decreto, que también afectará a las cafeterías y comedores públicos, busca garantizar una alimentación saludable y sostenible para niños y adolescentes ingresados. La normativa responde a un creciente clamor social sobre los riesgos asociados al consumo de estos alimentos, que se ha triplicado en España en las últimas dos décadas. Organismos internacionales como la OMS han instado a implementar políticas más estrictas para proteger la salud infantil.