www.eltelegrama.com

alimentacion saludable

Consumo asegura un 80% de alimentos saludables en máquinas vending de hospitales y residencias

01/12/2025@19:05:33

El Ministerio de Consumo ha anunciado un nuevo Real Decreto que garantizará que al menos el 80% de los productos en las máquinas expendedoras de hospitales y residencias sean saludables. Esta normativa limitará la presencia de ultraprocesados, que solo podrán ubicarse en las filas menos visibles. La oferta incluirá agua, leche, frutas, frutos secos no fritos, zumos y sándwiches integrales, entre otros. Además, se fomentará el acceso gratuito al agua potable y las bebidas calientes se servirán sin azúcar por defecto. Esta medida busca mejorar la alimentación en centros públicos y privados, respondiendo a preocupaciones sobre el aumento del consumo de alimentos ultraprocesados en España.

Eliminan ultraprocesados de menús infantiles en hospitales españoles

El Ministerio de Consumo de España, liderado por Pablo Bustinduy, ha anunciado la implementación de un Real Decreto que retirará los alimentos ultraprocesados de los menús destinados a niños y adolescentes en hospitales y residencias de mayores. Esta medida busca garantizar una alimentación saludable y se alinea con el Real Decreto de Comedores Escolares aprobado anteriormente. Los ultraprocesados, que han visto un aumento del consumo del 11% al 32% en dos décadas, serán excluidos también de las cafeterías y comedores públicos en estos centros. Bustinduy enfatiza la necesidad de crear entornos alimentarios saludables para proteger la salud pública y promover la equidad.

  • 1

El Gobierno impulsa campañas para promover el consumo de pescado en España

El 18 de marzo de 2025, en una sesión de control en el Senado, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó la importancia de las campañas para promover el consumo de pescado en España. Estas iniciativas buscan resaltar los beneficios nutritivos del pescado, que es una fuente de proteína de alta calidad y tiene un bajo impacto ambiental. Desde 2019, se han invertido 11,5 millones de euros en nueve campañas para apoyar al sector pesquero. Además, Planas abordó el control del uso de antibióticos en veterinaria a través del sistema Presvet y mencionó la necesidad de importar cereales para la alimentación animal debido a la producción insuficiente en el país. Para más detalles, visita el enlace.