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gastronomia espanola

Planas destaca el papel clave del sector agroalimentario en el crecimiento económico de España

18/09/2025@14:23:25

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado el papel crucial del sector agroalimentario en el crecimiento económico de España, que se prevé alcanzar un 2,7% para 2025. Durante su intervención en el desayuno informativo Nueva Economía Fórum, destacó que las exportaciones agroalimentarias han alcanzado cerca de 77.000 millones de euros, generando un saldo positivo significativo en la balanza comercial. Además, mencionó los desafíos que enfrenta el sector, como el cambio climático y la necesidad de innovación. El Gobierno ha destinado casi 5.000 millones de euros en apoyo al sector desde 2020 y se están impulsando iniciativas para promover la gastronomía española a nivel internacional.

Luis Planas y Ferrán Adrià colaboran para potenciar la gastronomía española en el mundo

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, se reunió con el reconocido gastrónomo Ferrán Adrià para discutir proyectos que fortalezcan la imagen de la gastronomía española a nivel global. Esta colaboración busca reforzar el reconocimiento del sector agroalimentario español, asociando su imagen a la sostenibilidad y calidad. Adrià, quien ya participa en la campaña "Spain Food Nation", también ofreció una charla sobre el desarrollo de empresas emergentes. La reunión subraya el compromiso del gobierno español por promover su rica cultura gastronómica en el extranjero.

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Ana Rodríguez Castaño destaca la calidad alimentaria en el Congreso Madrid Fusión

La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez Castaño, participó en la presentación del 23º Congreso Madrid Fusión Alimentos de España, destacando la relevancia de la cadena agroalimentaria y la calidad de los alimentos españoles en el ámbito internacional. Rodríguez enfatizó que la próxima Estrategia Nacional de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación buscará crear un sistema alimentario sostenible y competitivo, centrado en la producción de alimentos saludables y de alta calidad.