El programa cultural ‘Punts de vista’, emitido por RTVE Catalunya y presentado por Tània Sarrias, contará esta semana con la participación de la reconocida chef y divulgadora Ada Parellada. Con casi 32 años al frente del restaurante Semproniana, un emblema de la cocina catalana contemporánea, Parellada compartirá su experiencia y visión sobre el sector gastronómico.
Entrevista a Ada Parellada
Ada Parellada será entrevistada en el contexto de su próxima participación en Gastrorecup, una iniciativa enfocada en combatir el desperdicio alimentario. Este proyecto, impulsado por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, reúne a restauradores de todo el país que ofrecen comidas elaboradas con alimentos que, aunque en perfecto estado, han sido desechados por los canales comerciales.
El programa también incluirá una tertulia cultural donde participarán la periodista y comunicadora cultural Marta Vilageliu y el crítico de espectáculos Santi Fondevila. Juntos abordarán temas relevantes como el cierre de temporada 2024-2025 del teatro en Barcelona, que ha registrado cifras récord, así como la situación actual de la música en catalán durante las Festes de la Mercè.
Colaboraciones en ‘Punts de vista’
Además, se sumará a la conversación Cristina Sala, experta en arte, quien explorará el trabajo del artista búlgar Christo Javacheffi. Por su parte, la periodista Rita Roig presentará una selección de planes culturales imperdibles para los espectadores.
Con un enfoque siempre actualizado hacia la cultura contemporánea, ‘Punts de vista’ promete ser un espacio enriquecedor para todos aquellos interesados en las tendencias actuales y los eventos destacados del ámbito artístico y gastronómico.
Preguntas sobre la noticia
¿Quién es Ada Parellada?
Ada Parellada es una mediática cuinera y divulgadora que lleva casi 32 años al frente del Semproniana, un referente de la cocina catalana actualizada.
¿Qué es ‘Punts de vista’?
‘Punts de vista’ es el espacio cultural de RTVE Catalunya, presentado por Tània Sarrias y dirigido por Núria Ramírez. El programa incluye entrevistas y tertulias sobre actualidad cultural.
¿Qué tema se tratará en el programa este domingo?
Este domingo, Tània Sarrias entrevistará a Ada Parellada, quien participará en la iniciativa contra el malbaratamiento alimentario llamada Gastrorecup.
¿Quiénes participan en la tertulia cultural del programa?
En la tertulia cultural participarán la periodista Marta Vilageliu y el crítico Santi Fondevila, quienes discutirán sobre teatro y música en catalán.
¿Qué otros temas se abordarán en el programa?
Además, Cristina Sala hablará sobre el artista búlgar Christo Javacheffi, y Rita Roig presentará planes culturales recomendados para los espectadores.
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