La Guardia Civil ha puesto en marcha un amplio dispositivo de inspecciones en explotaciones ganaderas, transportes y mataderos a lo largo del territorio nacional, con el objetivo de detectar irregularidades en la cadena de producción alimentaria. Este operativo ha resultado en la detención e investigación de 93 personas, entre las cuales se encuentran cuatro entidades jurídicas. Además, se han inmovilizado o sacrificado un total de 1.441 animales debido a problemas relacionados con la sanidad y el bienestar animal, que incluyen 673 ovejas, 368 aves, 184 cabras, 208 cerdos, siete caballos y un ciervo.
Operaciones e investigaciones destacadas
Una de las operaciones más relevantes es la denominada **‘Pox’**, que permitió desmantelar una organización criminal activa en las provincias de Toledo, Ávila y Madrid. Esta banda se dedicaba a introducir ilegalmente carne de ovino y caprino en la cadena alimentaria mediante explotaciones y mataderos clandestinos, sin ningún tipo de control sanitario y utilizando documentos falsificados.
El principal sospechoso gestionaba una explotación ilegal en Toledo junto a otros cómplices. Este grupo transportaba ganado desde explotaciones tanto legales como ilegales hacia instalaciones no autorizadas donde los animales eran sacrificados en condiciones insalubres. La carne obtenida era distribuida a restaurantes de comida asiática en Madrid.
La operación concluyó con un total de 30 investigados y la intervención de animales y productos cárnicos. Esta acción fue coordinada por la Unidad Central Operativa de Medio Ambiente del SEPRONA de la Guardia Civil, junto con Europol y autoridades locales y autonómicas de Madrid y Castilla-La Mancha.
Otras operaciones significativas
En la provincia de Badajoz se llevó a cabo la **operación ‘Saxum tubercum’**, que reveló la manipulación fraudulenta de pruebas de tuberculosis bovina en una explotación ganadera. Durante la inspección se encontraron medicamentos veterinarios y humanos sin control adecuado, así como prácticas destinadas a ocultar la enfermedad.
Asimismo, se desarticuló un grupo familiar compuesto por seis individuos que robaban ganado ovino en la región. Este aumento en los robos motivó intensas inspecciones en fincas cercanas, lo que resultó en la recuperación de los animales sustraídos y la inmovilización de 262 cabezas sin trazabilidad.
Por otro lado, la **operación ‘Antimicrobiano’** investigó irregularidades relacionadas con un veterinario en Córdoba, quien prescribía recetas inadecuadamente para medicamentos veterinarios. En esta operación fueron investigadas cuatro personas físicas y una jurídica por delitos contra la salud pública e intrusismo profesional.
Cooperación internacional
La colaboración internacional ha sido fundamental para identificar nuevos métodos operativos utilizados por redes criminales vinculadas al transporte y comercio irregular de animales. Gracias a esta cooperación se han registrado 65 infracciones penales mayoritariamente relacionadas con maltrato animal y abandono, así como delitos menores vinculados al uso irregular de medicamentos veterinarios.
A nivel administrativo, se han detectado 3.316 infracciones, donde el 81% corresponde a incumplimientos normativos sobre sanidad animal y epizootias. Estas acciones forman parte del enfoque “One Health” promovido por la Unión Europea y están alineadas con su estrategia “De la granja a la mesa”. La Guardia Civil lidera estos esfuerzos a través del SEPRONA para combatir las actividades ganaderas irregulares que tienen una dimensión transfronteriza.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 93 |
Personas detenidas e investigadas |
| 1,441 |
Animales inmovilizados o sacrificados |
| 30 |
Investigados en la operación ‘Pox’ |
| 262 |
Cabezas de ganado ovino inmovilizadas en Badajoz |
| 65 |
Infracciones penales registradas durante las investigaciones |
| 3,316 |
Infracciones administrativas detectadas |
Preguntas sobre la noticia
¿Qué tipo de irregularidades está investigando la Guardia Civil en el sector ganadero?
La Guardia Civil está investigando irregularidades relacionadas con la sanidad y el bienestar animal en explotaciones ganaderas, transportes y mataderos. Esto incluye la manipulación fraudulenta de documentos, el sacrificio de animales en condiciones insalubres, y el uso irregular de medicamentos veterinarios.
¿Cuántas personas han sido detenidas o investigadas hasta ahora?
Hasta el momento, se han detenido e investigado a 93 personas, de las cuales cuatro son entidades jurídicas.
¿Cuántos animales han sido inmovilizados o sacrificados debido a estas irregularidades?
Se han inmovilizado o sacrificado un total de 1.441 animales debido a irregularidades sanitarias o de bienestar.
¿Qué operaciones destacadas ha llevado a cabo la Guardia Civil en esta campaña?
Algunas operaciones destacadas incluyen la 'Operación Pox', que desmanteló una organización criminal dedicada a introducir carne ilegalmente; 'Saxum tubercum', que detectó manipulación fraudulenta de pruebas de tuberculosis bovina; y 'Antimicrobiano', relacionada con la mala práctica en la dispensación de medicamentos veterinarios.
¿Cuál es el enfoque general de estas investigaciones?
Las investigaciones forman parte del enfoque “One health” de la Unión Europea y de la estrategia “De la granja a la mesa”, buscando asegurar que las actividades ganaderas cumplan con las normativas sanitarias y de bienestar animal.
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