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Consulta pública para nueva norma de sal ecológica en España

15/01/2025@00:06:20

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado un procedimiento de consulta pública para la creación de una nueva norma que regulará la producción de sal marina ecológica y otras sales ecológicas. Este proceso estará abierto desde el 14 de enero hasta el 4 de febrero de 2025, con el objetivo de recoger opiniones de las partes interesadas, especialmente del sector agroalimentario. La iniciativa responde a la demanda del sector productor y refleja el compromiso del ministerio con la transparencia y la participación ciudadana en normativas que impactan la calidad de vida y la competitividad del sector.

El nuevo reglamento de la producción ecológica favorecerá la armonización del modelo de producción en la Unión Europea

Tras más de cuatro años de intensas negociaciones, se acaba de publicar el nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre la producción ecológica, también llamado orgánica o biológica, y el etiquetado de los productos ecológicos (Reglamento (CE) nº 2018/848), que supone la necesaria adaptación normativa a un sector muy dinámico, cuyo mercado presenta un significativo crecimiento en toda la Unión Europea y, en particular, en España.
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