La lactancia materna, exclusiva o mixta, a los seis meses aumentó en España del 38,8% en 2006 al 66,3% en 2023, según el informe sobre Alimentación de la Encuesta de Salud de España. La lactancia exclusiva alcanzó el 47%, mientras que el 22,3% de la población presentó una dieta de alta calidad.
La proporción de bebés que reciben lactancia materna, exclusiva o mixta, a los seis meses pasó del 38,8% en 2006 al 66,3% en 2023, un aumento de 27,5 puntos porcentuales. La lactancia exclusiva casi se duplicó en ese periodo: subió de alrededor del 25% al 47%. Así lo recoge el informe monográfico sobre Alimentación de la Encuesta de Salud de España 2023, elaborado por el Ministerio de Sanidad y el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El incremento de la lactancia materna, tanto exclusiva como mixta, también se registró a las seis semanas, cuando el porcentaje subió del 70,7% al 82,5%, y a los tres meses, del 64,3% al 77,4%. Si se considera solo la modalidad exclusiva, en 2023 la recibía el 75% de los bebés a las seis semanas, el 65,7% a los tres meses y el 47% a los seis meses. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda mantenerla durante los primeros seis meses.
El aumento de la lactancia materna exclusiva fue especialmente intenso entre las clases sociales menos favorecidas. A los tres meses, el porcentaje pasó del 40,4% en 2006 al 66,9% en 2023 entre los niños de estos hogares, lo que permitió que las diferencias sociales prácticamente desaparecieran a esa edad.
A los seis meses también se redujeron las desigualdades, aunque la lactancia disminuye con mayor intensidad durante los primeros meses en las clases sociales menos favorecidas. Estas diferencias pueden estar relacionadas con las condiciones laborales, las posibilidades de conciliación y el acceso al apoyo profesional.
Entre 2006 y 2023 bajó la proporción de menores de 1 a 14 años que no desayunan o solo consumen líquidos: del 18,4% al 10% en los niños y del 14,8% al 10,2% en las niñas.
También aumentaron los desayunos que incluyen líquidos, fruta y alimentos ricos en hidratos de carbono, que alcanzaron los valores más altos de la serie histórica. Aun así, siguen siendo minoritarios: el 16,6% de los menores toma un desayuno con esos componentes, frente al 49,1% que consume algún líquido acompañado de pan, tostadas, galletas, cereales o bollería.
En la alimentación general, los resultados son menos favorables. En 2023, el 22,3% de la población de un año o más tenía una dieta de alta calidad según el Índice de Calidad de la Dieta (ICD), que analiza la frecuencia de consumo de distintos grupos de alimentos. La proporción era del 25,7% entre las mujeres y del 18,7% entre los hombres.
La calidad de la dieta mejora con la edad. Entre las personas de 15 a 24 años, alcanzaba una puntuación elevada en el índice el 11,1% de los hombres y el 13,6% de las mujeres. Entre quienes tenían 65 años o más, los porcentajes eran del 30,4% y el 35,1%, respectivamente.
El análisis histórico muestra un descenso de la calidad de la dieta entre 2020 y 2023. En la población de 15 años o más, la proporción de mujeres con una dieta de alta calidad bajó del 35,4% al 26,8%; entre los hombres, pasó del 27,3% al 19,5%.
Solo el 9,7% de la población consume las cinco raciones diarias de frutas y verduras recomendadas por la OMS. El 53% toma fruta fresca a diario y el 31,4%, verduras, ensaladas y hortalizas.
El informe también señala desigualdades sociales en la calidad de la dieta, relacionadas principalmente con un menor consumo de alimentos saludables, como frutas, verduras y pescado, entre las personas de las clases sociales más desfavorecidas.
El monográfico sobre Alimentación forma parte de la serie de informes de la Encuesta de Salud de España 2023, desarrollada conjuntamente por el Ministerio de Sanidad y el INE. La encuesta se realizó entre agosto de 2023 y agosto de 2024 y reunió 24.673 entrevistas a población residente en España: 21.032 a personas de 15 años o más y 3.641 a menores.
| Indicador | Dato |
|---|---|
| Lactancia materna exclusiva o mixta a los seis meses | 38,8% en 2006 y 66,3% en 2023 |
| Lactancia materna exclusiva a los seis meses | Alrededor del 25% en 2006 y 47% en 2023 |
| Lactancia materna exclusiva o mixta a las seis semanas | 70,7% en 2006 y 82,5% en 2023 |
| Lactancia materna exclusiva o mixta a los tres meses | 64,3% en 2006 y 77,4% en 2023 |
| Lactancia materna exclusiva a los tres meses en hogares de clases sociales menos favorecidas | 40,4% en 2006 y 66,9% en 2023 |
| Población de un año o más con dieta de alta calidad | 22,3% en 2023 |
| Población que consume las cinco raciones diarias recomendadas de frutas y verduras | 9,7% |
El 66,3% recibía lactancia materna exclusiva o mixta, frente al 38,8% en 2006.
El 47% en 2023. En 2006, la proporción era de alrededor del 25%.
A los tres meses, el porcentaje pasó del 40,4% en 2006 al 66,9% en 2023. El informe indica que las diferencias sociales prácticamente habían desaparecido a esa edad.
El 22,3% de la población de un año o más, según el Índice de Calidad de la Dieta.
El 16,6% de los menores realizaba un desayuno con esos componentes.
Entre agosto de 2023 y agosto de 2024. Se realizaron 24.673 entrevistas a población residente en España.